Aku kasih nama shocking karena pake pewarna pink yang jadi nya almost shocking pink warna nya selain itu juga aku kasih sedikit pasta strawberry dan selai strawberry di adonan nya :)
Bahan :
125 gram margarin
90 gram gula pasir
2 kuning telur
90 gram terigu
1sdm maizena
10gram susu bubuk
1/4sdt baking powder
2 putih telur,kocok kaku
2sdt Pasta strawberry
1sdt Pewarna merah (aku pake merk ayam sumbu warna pink nya lebih manis dan ngejreng :p)
1sdm selai strawberry (punyaku karena selai nya terlalu manis jadi aku campur sedikit air biar rasa nya ga terlalu manis banget )
Cara membuat :
1.Kocok dengan mixer :margarin,gula pasir sampai lembut
2.Masukan kuning telur sambil terus dikocok.
3.Masukan terigu,maizena,susu bubuk,baking powder lalu diaduk sampai rata.
4.Tambahkan Pasta strawberry,pewarna,selai,dan putih telur sambil terus diaduk.
5.Tuang adonan ke cup kertas panggang di oven dengan suhu 150C
Tips:
*Saat mau mencampur warna coba ambil sedikit adonan dan kasih sedikit pewarna sambil diaduk baru dituang kembali ke adonan nya.langkah ini dilakukan supaya warna pink merata ke seluruh adonan.
8 comments on "Shocking Strawberry Cupcake"
Ga sabar pengen coba nih resep cupcakenya.thanks yaa mba resep nya.
Mba kaLO sy ganti pewarna nya sama selai stroberi aja boleh ga ya?tq
@Mirza:iya boleh mba mirza silahkan dicoba ya :)
@anonymous:boleh aja itu tergantung dari kreasi kok bebas aja .tq
ok,makasih yah mbak
sama-sama mbak lam kenal ya...
@anonymous:iyaaa samasamaa ya :)
@miza:salam kenal juga :D
Selai strawberrynya diganti buah strawberry gakpapa? Ukurannya brapa?
Posting Komentar